วันศุกร์ที่ 30 มกราคม พ.ศ. 2552

ฝรั่งเศสยังจลาจลตร.เจ็บระนาวเกินครึ่งร้อย

สำนักข่าวต่างประเทศรายงานเหตุจลาจลในชานกรุงปารีสทางทิศเหนือยังดำเนินต่อเนื่องเป็นวันที่ 2 โดยเมื่อคืนวันที่ 26 พ.ย.ที่ผ่านมา ตำรวจได้ปะทะกับกลุ่มวัยรุ่นกว่า 100 คน ในเขตวิลลิเยส์-เลอเบล โดยแก๊งวัยรุ่นได้ขว้างปาก้อนหิน ระเบิดขวด จุดประทัด และจุดไฟเผารถยนต์ 36 คัน ตำรวจได้ยิงแก๊สน้ำตาเพื่อสลายผู้ประท้วง การปะทะกันครั้งนี้ทำให้เจ้าหน้าที่ตำรวจได้รับบาดเจ็บถึง 64 นาย 5 นายมีอาการสาหัส เหตุจลาจลดังกล่าวเกิดขึ้นหลังวัยรุ่นอายุ 15 และ 16 ปี ขี่มอเตอร์ไซค์ชนกับรถสายตรวจของตำรวจเมืองวิลลิเยส์-เลอเบล ทำให้วัยรุ่นทั้ง 2 คนเสียชีวิต สร้างความไม่พอใจให้เพื่อนวัยรุ่นเนื่องจากเข้าใจว่าถูกรถตำรวจไล่กวด อย่างไรก็ตาม เจ้าหน้าที่ได้สั่งสืบสวนเรื่องนี้ และนำตำรวจ 2 นายที่อยู่ในเหตุการณ์ไปตรวจร่างกายแต่ไม่พบแอลกอฮอล์ในเลือด ผลการสืบสวนยังระบุวัยรุ่น 2 คน ที่เสียชีวิตไม่ปฏิบัติตามกฎจราจร ขี่เร็วเกินกำหนด ขณะที่รถมอเตอร์ไซค์ที่ขี่เป็นรถไม่จดทะเบียน และไม่ได้รับอนุญาตให้วิ่งบนถนนในปารีส ประธานาธิบดี นิโกลาส์ ซาร์โกซี ซึ่งกำลังอยู่ระหว่างเยือนจีนอย่างเป็นทางการได้ขอร้องข้ามทวีปให้แก๊งวัยรุ่นอยู่ในความสงบ ขณะที่ครอบครัวของผู้เสียชีวิตทั้ง 2 ครอบครัว ก็ช่วยวิงวอนให้ทุกคนร่วมมือให้สถานการณ์สงบ ขณะเดียวกัน รายงานประจำปีของหน่วยงานพยากรณ์อาชญากรรมแห่งชาติฝรั่งเศสระบุจำนวนอาชญากรรมรุนแรงใน 18 พื้นที่ รวมถึงฌองส์ เอลิเซส์ ในกรุงปารีสเพิ่มมากขึ้น.

ฝรั่งเศสเตรียมพร้อมรับมือระบบขนส่งสาธารณะหยุดชะงัก หลังแรงงานประกาศสไตรค์ทั่วประเทศ

รัฐบาลฝรั่งเศสเตรียมพร้อมเผชิญกับการคมนาคมขนส่งที่หยุดชะงัก อันเนื่องมาจากการนัดหยุดงานประท้วงโดยแรงงานทั้งในภาครัฐและเอกชนทั่วประเทศ หรือที่เรียกว่า "พฤหัสฯทมิฬ" ซึ่งได้รับการหนุนหลังจากประชาชนชาวฝรั่งเศสถึง 3 ใน 4 และสหภาพการค้าหลักๆทุกกลุ่ม โดยพนักงานภาคขนส่งสาธารณะ ได้แก่ รถโดยสาร รถไฟ รถไฟฟ้าใต้ดิน และสายการบิน ทั้งในเมืองใหญ่และเมืองเล็กทั่วฝรั่งเศส วางแผนหยุดงานพร้อมกันเป็นระยะเวลา 36 ชั่วโมง เพื่อเรียกร้องให้รัฐบาลดำเนินการมากกว่านี้เพื่อรับประกันความมั่นคงในหน้าที่การงานและค่าจ้างของพวก แอร์ฟรานซ์กล่าวว่า สายการบินจะให้บริการเที่ยวบินทางไกลทั้งหมดตามปกติ แต่จะระงับเที่ยวบินระยะสั้น 30% เพื่อเป็นการ "ป้องกันไว้ก่อน นอกจากระบบขนส่งสาธารณะที่จะได้รับผลกระทบจากการสไตรค์ครั้งใหญ่นี้แล้ว บริการสาธารณะสุขและบริการด้านการศึกษาก็จะได้รับผลกระทบเช่นกัน เนื่องจากเจ้าหน้าที่ในโรงพยาบาล ครูอาจารย์ นักเรียนนักศึกษา ข้าราชการหรือพนักงานของรัฐ ที่ทำการไปรษณีย์ พนักงานธนาคาร เจ้าหน้าที่ควบคุมการจราจรทางอากาศ และพนักงานในอุตสาหกรรมยานยนต์ก็จะร่วมผละงานประท้วงครั้งนี้ด้วย โดยจะออกมารวมตัวกันตามท้องถนนตั้งแต่เวลา 20।00 น।ของวันพุธไปจนถึงเวลา 8।00 น.ของวันศุกร์ ผู้สื่อข่าวของบีบีซีรายงานว่า กลุ่มผู้ประท้วงชาวฝรั่งเศสกำลังแสดงความต้องการของตนเองท่ามกลางสภาพเศรษฐกิจของประเทศที่เลวร้าย ซึ่งชาวฝรั่งเศสเองเชื่อว่าปัญหาที่ลุกลามบานปลายนี้เกิดจากการรับมือวิกฤตได้อย่างย่ำแย่ของรัฐบาล โดยประชาชนจำนวนมากไม่พอใจที่ภาคธนาคารได้รับเงินช่วยเหลือหลายพันล้านยูโร แต่อุตสาหกรรมและธุรกิจอื่นๆที่กำลังวิกฤตหนักเช่นกัน กลับได้รับความช่วยเหลือเล็กน้อยกว่ามาก ขณะเดียวกัน เอริค โวเอร์ท รมว.คลังฝรั่งเศส ได้ออกมาประณามผู้จัดการประท้วง โดยกล่าวหาว่าเป็นตัวการปลุกกระแสในช่วงเวลาที่เศรษฐกิจของประเทศกำลังสั่นคลอน พร้อมกล่าวว่า มีวิธีอื่นๆอีกมากมายที่สร้างความเสียหายกว่าการหยุดงานประท้วง

Music


Eppure Sentire (Un Senso Di Te) - Elisa Myspace Backgrounds

อาหารฝรั่งเศสวันละสูตร

วันนี้เสนออาหารชื่อ Magret de canavd forestiere

ส่วนผสม
- อกเป็ด
- เห็ดหอมสด
- บราวซอส
- วิปปิ้งครีม
- เนย น้ำมันนิดหน่อย

เครื่องเคียง1
- มันฝรั่งปอกเปลือกสไลต้มพอสุกกะน้ำพอดีๆ
- เบคอนหั่นเป็นสี่เหลี่ยม
- หอมใหญ่หั่นสี่เหลี่ยม
- เกลือ
- เนย
- เนยผัดกับหอมใหญ่นิดหน่อยใส่เบคอน
- อบรวมกับมันฝรั่ง

เครื่องเคียง2
- ดอกกระหลำหั่นเป็นชิ้นต้มสุกจนเปื่อย
- นำมาผสมกับไข่,นม,เกลือ,พริกไทย,แป้งว่าวพอขลุกขลิก
- นำไปอบลักษณะจะคล้ายไข่ตุ๋น

วิธีทำ
- ตั้งน้ำมันและเนยนิดหน่อย
- บั้งอกเป็ดเป็นริ้วๆ
- ทอดพอสุกให้หนังเป็ดออกเกรียมนิดๆ
- นำเห็ดลงไปทอดด้วยพอเหลือง
- ใส่บราวซอส,วิปปิ้งครีม,เกลือ,พริกไทย
- อกเป็ดมาแล่จัดลงจาน
- ราดซอสเสริฟพร้อมมันฝรั่งอบและดอกกระหล่ำตุ๋น